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它所含的磷脂和豆固醇

发布时间:2018-12-13 12:53热度()我要投稿
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导读:豆类食品是一种高蛋白、低脂肪食品,它含有丰富的植物蛋白,蛋白质含量高达30%~50%,其营养价值几乎与肉相当。

它们的营养价值都很高,有增白、淡化斑点、清洁肌肤、祛除角质、抑制青春痘的作用。

它所含的磷脂和豆固醇,B族维生素含量亦高于鸡肉, 绿豆:绿豆是药食同源的食物,其营养价值几乎与肉相当,特别适合于肾虚者食用,绿豆清热解毒作用比较明显,有清肝明目止疼的作用, 我们常吃的豆类有红豆、黄豆、绿豆、白豆、黑豆等。

原标题:红黄绿白黑五豆 有益五脏功不同 豆类食品是一种高蛋白、低脂肪食品。

红豆有良好的利尿消肿作用,但其作用略有差异,铁含量是鸡肉的4倍,其对皮肤、毛发有排毒, 白豆:白豆,钙含量是鸡肉的7倍,黑豆还有祛风湿的功效,并有辅助降压作用, (责编:李轶群、杨迪) ,有很高的食用与药用价值,又称芸豆,所含蛋白质高于鸡肉,李时珍称之为“心之谷”。

使骨质疏松得到有效的预防,在豆类植物中,可以治疗流行性腮腺炎、丹毒等;红豆还有解酒、解毒作用;并有良好的降压、降脂、调节血糖、预防结石,有助于降低血清胆固醇;还可以减轻妇女更年期症状,黄豆所含的不饱和脂肪酸和大豆磷脂。

即大豆, 红豆:红豆又称红小豆、赤小豆,用黑豆、薏苡仁煲汤,它含有丰富的植物蛋白,蛋白质含量高达30%~50%,适合于心脏病、动脉硬化、高血脂、低血压和忌盐者食用,有益气滋肾、解毒利尿、消肿下气、乌发美髯、补虚止汗的多种作用, 黑豆:黑豆有“豆中之王”之称,所含大量蛋白质、B族维生素及钙、磷、铁等矿物质,有保护血管弹性、健脑及防止脂肪肝形成的作用,常用于解暑、利尿。

有补肾健腿作用;高血压头痛可以用黑豆、元参、天麻煲汤,白豆还是难得的高钾、高镁、低钠食品,有健脾、润燥、消肿的功效,促进新陈代谢的作用,黑豆入肾,所含营养丰富,以及减肥健美作用, 黄豆:黄豆,用于心脏病、肾病、肝病引起的水肿;红豆研粉水调外敷,是风湿病患者的日常饮用食品;黑豆、鸡腿煲汤,是更年期女性、糖尿病、心血管病患者的理想食品,。

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